15.11
2013
Burgers – Les recettes du camion qui fume

Burgers - Les recettes du camion qui fume

L’année dernière à Noël, mon gourmand m’a offert plein de livres de recettes. C’est qu’il me connaît bien, le malin ! :) Parmi eux, celui du Camion qui fume. Quand on sait ma passion pour les burgers, on comprend que ça ait été le premier testé. J’ai déjà réalisé quelques unes des recettes de ce super livre de recettes de burgers, tous plus succulents les uns que les autres : campagne, fourme d’Ambert, saint-nectaire, … Laisse moi te raconter Burgers – Les recettes du camion qui fume.  Lire la suite »

14.11
2013
Première tentative de moussaka

Première tentative de moussaka

Bonjour bonjour, tu vas bien ? Ce week-end était gourmand, je te l’ai déjà dit, mais on a aussi essayé de manger un peu plus sainement, genre des légumes… J’avais envie d’aubergines (j’aime beaucoup ce légume), alors je me suis lancée dans une moussaka. Toute simple, parce que je n’avais qu’un four micro-ondes/grill à disposition et pas trop envie d’y passer 15h. Pas cuistot, c’est ce que dit le titre du blog… ! Aubergines, bÅ“uf haché, tomate et oignons, je te raconte ça de suite !  Lire la suite »

12.11
2013
Alternative au burger : le bagel, saveurs Sud Ouest

Alternative au burger : le bagel, saveurs Sud Ouest

Bonjour. Ce week-end a été gourmand, c’est sûr. Trois jours en plus. Mais on a commencé sagement, avec des bagels. J’aime beaucoup les bagels depuis un voyage à… Milan. Oui, étrange, je l’admets. Avec une amie, nous avons commandé quelques bagels à emporter, c’était ma toute première fois (tou-toute première fois), et j’ai adoré. Je ne vais pas te parler de l’endroit où j’achète ma dose de bagels à Bordeaux (cela fera l’objet d’un prochain article), mais plutôt des bagels saveurs Sud-Ouest que nous avons boulotté ce week-end : place au canard et au fromage de brebis !  Lire la suite »

10.11
2013
Red curry, poulet et chataignes d’eau

Red curry, poulet et chataignes d'eau

Bonsoir ! C’est un peu tard pour poster un article, surtout un dimanche, mais j’ai fait un red curry hier soir et je voulais absolument t’en parler. Le red curry, c’est mon plat préféré au Santosha (les bordelais sauront certainement de quoi je parle) et j’ai essayé d’en faire à la maison depuis un moment. La première tentative avait été un réel succès, la deuxième… un vrai flop, beaucoup beaucoup beaucoup trop épicé ! J’ai été plus sage sur ce coup-là, et je crois qu’on peut dire que j’ai géré comme une chef ! Sisi ! Place donc au red curry !  Lire la suite »

08.11
2013
Thé de la semaine : le Chapelier fou – Tatin gourmand

Thé de la semaine : le Chapelier fou - Tatin gourmand

Bonjouuur ! Il y a quelques semaines, j’ai eu la possibilité de tester certains thés d’une marque que je ne connaissais alors pas encore : le Chapelier fou. Le principe de cette jolie marque : des thés gourmands et bios proposés au sein d’un univers fun et funkyAll Posts ! Comment dire non ?! Je ne vais pas te parler de tous leurs thés, mais d’un en particulier, que j’ai déjà fini, qui a plu à tous ceux qui l’ont goûté. L’heureux élu est Tatin gourmand : des pommes grillées façon tatin sur une base rooïbos. #miam  Lire la suite »

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