Crash-test – Cookies de tous horizons

Salut ! Tu commences à me connaître, je suis une accro au thé, au sucré, aux pâtisseries. Et parmi les pâtisseries et sucreries, les cookies sont parmi mes préférés. J’aime qu’ils soient croustillants, ou moelleux. Tout ou rien ! J’aime qu’ils soient généreux en pépites, en fruits, en noix de toutes sortes. Alors on va parler cookies “du commerce” : j’en ai testé 4 différents, disponibles dans la plupart des supermarchés.

J’ai donné de ma personne, tu vas voir. Et les copains aussi, parce qu’après un bon repas, on a enchainé sur le crash-test de cookies. Autant te dire qu’à la fin, on avait juste envie de faire la sieste 😀

Les cookies testés sont tous disponibles dans le commerce, dans la même gamme de prix,  entre 1.50€ et 2.50€ pour une boite de 8 cookies. Ils ne sont pas totalement similaires, mais ils font partie de ceux qui me faisaient “le plus envie” dans les supermarchés… Ce qui est déjà un premier bon point pour eux !

  • Cadbury, cookies chunky au chocolat et fruit
  • Auchan, gamme Mmm!, cookies chocolat blanc et cranberries
  • Granola, Extra cookies aux gros éclats de chocolat et Daim
  • Casino, cookies aux noix d’Amazonie

Crash-test de cookies de supermarchés

Déjà, d’un point de vue visuel, les cookies Granola et Auchan nous attiraient un peu plus. Le côté doré certainement… Les Cadbury faisait pas mal envie, grâce à tout le chocolat. Ceux qui nous attiraient le moins étaient les Casino.

Casino - cookies aux noix d'AmazonieNous avons commencé par ces cookies Casino, aux noix d’Amazonie. En fait, ils nous tentaient moins, et on s’est dit que vu tout ce qu’on avait mangé, il valait mieux mettre toutes les chances de leur côté. Personnellement, j’adore les noix d’Amazonie. Dès que quelque chose en contient, je teste.
Côté vue : comme je le disais plus haut, ils ne sont pas spécialement appétissant. On s’est dit que c’était le côté commerce équitable, pour avoir l’air plus “fait maison”…
Odeur : là, on n’a pas du tout accroché, ça ne sentait pas spécialement bon, en tout cas pas ce à quoi on s’attend quand on ouvre un paquet de cookies.
Texture : un mix entre du croustillant/croquant, qui devient poudreux en bouche.
Garniture : les noix sont petites, mais il y en a plein. Il y a également quelques petites pépites de chocolat.
Côté goût : ma pote a dit que ça avait “le goût de l’odeur”… et je suis assez d’accord : c’était plutôt fade, peu sucré. Nous avons d’ailleurs regardé les compositions, et ce sont les cookies les moins sucrés des 4.
Détails en plus : pas de conservateurs, pas de colorants, cookies “commerce équitable”
Prix : moins de 2€


Cookie Cadbury chunky au chocolat et fruitPuis, nous sommes passé aux cookies Cadbury, chunky de son petit nom, au chocolat et fruit. Le “s” manquant au mot fruit a son importance puisqu’il n’y a qu’un fruit dans les cookies : des raisins secs. C’est bon à savoir, tout le monde n’aime pas forcément.
Côté vue : j’ai été surprise parce que je ne m’attendais pas à un cookie enrobé. Oui oui, il est en photo sur l’emballage, mais je n’avais pas été attentive ! Tout le bas du cookie est donc recouvert d’un enrobage de chocolat au lait. Ce qui compense un peu un look plutôt banal :)
Texture : croustillante, et un peu poudreux. On dirait un peu qu’on mange du muesli, mais ce n’est peut-être pas dû qu’à la texture, c’est peut-être aussi les raisins secs. Le cookie est plutôt épais, et il fait pas mal de miettes.
Garniture : il y a peu de raisins. Ils sont assez moelleux pour des raisins secs. Les pépites de chocolat ne sont pas très nombreuses, mais ce n’est pas nécessaire vu que toute la base du cookie est enrobé.
Côté goût : on sent un peu le goût de chocolat : chocolat noir en plus du chocolat au lait d’enrobage. Pour le raisin, le goût n’est pas très prononcé, à part si on croque dans un raisin. Prix : 2.50€


Cookie Auchan chocolat blanc et cranberriesSuivant sur la liste, le cookie Auchan, chocolat blanc et cranberries. Comme les deux cookies précédents, c’était une pure découverte. Je l’avais choisi pour les cranberries, parce que j’adore ça, et que je ne suis pas non plus la dernière à kiffer le chocolat blanc (à petites doses), donc ça semblait plutôt prometteur.
Côté visuel : pour moi, ce sont les plus beaux. Dorés, moins “lisses” que leurs copains, on a l’impression (faussement, je le sais bien) que les cookies auraient pu être faits par quelqu’un d’humain… Cela est en partie dû à la texture.
Odeur : ils sentent super méga bon. On sent bien les cranberries, ils ont une odeur très sucrée, fruitée.
Texture : le plus moelleux de tous les cookies testés (ce round là en tout cas). Ils sont encore croustillants, mais beaucoup moins poudreux, ils laissent peu de miettes. Ils sont plus épais également que les cookies Casino, et quasi aussi épais que les Cadbury.
Garniture : ils sont généreux, il y a pas mal de cranberries, mais aussi des raisins secs. Moins de pépites de chocolat blanc, mais elles ne sont pas orphelines dans chaque cookie, attendant leurs copines.
Côté goût : on retrouve principalement un goût de fruit, et on arrive à retrouver la cranberrie. Ce n’est pas seulement un parfum fruité quelconqué. Comme je le disais dans la partie garniture, le chocolat blanc s’efface un peu, mais on le sent quand même. Il est très sucré au goût. On sent également un peu un goût de beurre, très agréable, et pas trop lourd. J’ai parfois eu l’impression de manger des Granny moelleux, tu vois lesquels, là, aux fruits rouges ? Bah ça m’y a pas mal fait penser dans la globalité…
Détails en plus : la préparation est indiquée “à base de pommes” dans les ingrédients. Je n’y ai pas retrouvé de goût de pomme, mais c’est peut-être ce qui donne le moelleux du cookie ?
Prix : moins de 2€


Extra cookie Granola - Chunks de chocolat et DaimEt enfin, le dernier de notre test, et heureusement qu’on l’avait mis en dernier, parce que ça commençait à faire beaucoup, l’extra cookie Granola, gros chunks de chocolat et DAIM ! Oui, Daim, j’adore :) Déjà, je suis une grande fan de ces cookies dans leur version “classique”. Pas la version amandes caramélisées (qui pour moi ne sent pas vraiment ce qu’elle annonce), pas les versions noisette ou coco (non testées), mais la vraie version de base : GROS CHUNKS de chocolat 😀 Et comme j’adore le Daim aussi…
Côté visuel : ils sont dorés également, mais tout plat, tout ronds (ou quasi). Mais ils sont très grooooos !
Odeur : ils sentent simplement le biscuit au chocolat.
Texture : si tu n’as jamais goûté ces cookies, imagine des sablés Granola. Les vrais, ceux qu’on mangeait à la récré quand on était petit. Et bien tu mixes tout ça, et t’en fais des cookies, et voilou ! C’est sablé, croustillant, ça laisse des miettes partout, mais… mais… mais avec le Daim, l’ensemble est caramélisé, collant sous la dent, ça amalgame un peu plus aux endroits où il y a des pépites.
Garniture : ces cookies sont très généreux coté garniture. Gros chunks de chocolat. Oust les pépites, et bienvenue les “chunks”, des gros morceaux. Comme quand on fait les pépites soi même à la maison au couteau en fait. Et le Daim, il y en a pas mal aussi (cf ma photo de l’arrière du cookie !)
Côté goût : On sent bien le goût du sablé Granola standard, et on sent également bien le goût caramélisé-chocolaté du daim. C’est assez sucré, mais loin d’être écœurant. Grâce à l’effet céréalé du Granola je pense. On sent également une petite pointe de sel.
Prix : 2€


Bilan : une nette préférence pour les deux derniers cookies testés, malgré notre estomac au bord de la rupture lors de ces tests. Les cookies Auchan sont mes préférés, et de loin. L’association cranberries/raisins et chocolat blanc est originale, bien balancée, la texture est super agréable, c’est une tuerie. Et le prix est plutôt raisonnable, comparé à certaines marques… De quoi en avoir toujours en stock pour ne jamais manquer.
Je ne suis pas ultra fan de tous les produits de marque Auchan, mais sur ce coup là, banco ! J’en rachèterai, et je testerai les autres
Les Granola sont également très bons, mais plus classiques, malgré le Daim.

Crashtest de cookies du supermarchés

Et je déconseille totalement les cookies Casino aux noix d’Amazonie aux gourmands. Je pense qu’une boite de 12 cookies Casino à 1€ est sûrement meilleure. Sinon, je conseille à Casino d’arrêter de faire des cookies… (zut, dire que je ne fais mes courses que dans des Casino, quasiment !)

Voilà voilà. On avait aussi un maxi cookie Michel & Augustin, mais il était périmé (et je ne l’avais acheté que 2-3 semaines avant, sans penser que ce n’était pas le même type de produit… avec une DLC beaucoup plus proche du coup…) et donc il avait séché et la texture était vraiment bof… Donc je ne l’ai pas inclus à ce test, la prochaine fois sûrement 😀 Dans le prochain test, j’irai me frotter aux Pepperidge Farm aussi, mais c’est biaisé d’avance, j’en suis archi fan 😀

Et toi, c’est quoi tes cookies fétiches ? T’aimes mieux quand il y a des fruits ou des chocolats, des noix,… ? Les tout-choco, ou autre ? Si t’as des marques/gammes à me conseiller, je suis preneuse de conseils. Sinon, j’aime bien les faire moi-même aussi. Comme ça, je règle la cuisson pour qu’ils ne soient pas trop secs… miam 😀


Ce super billet a été publié le 28.11.2013 @ 13:38 dans la catégorie A manger
Tags: , , , , , , ,
2 blablas... au sujet de “Crash-test – Cookies de tous horizons”
  1. Avatar Clotilde écrit : December 10th, 2013 @ 19:26  

    Très bonne idée d’article, je pense que je vais tester les auchan et les granola prochainement :)
    Ton site est super j’y passe régulièrement pour y prendre des idées mais dommage pour la recette du cocktail je n’ai que 3/4 jours pour le laisser au frigo :(
    Bonjour à la famille ^^


  2. Avatar addline écrit : December 10th, 2013 @ 22:01  

    Héhé, je reconnais les gourmandes 😉 Les granola sont très bons, je ne sais pas si je préfère les natures ou les Daim. Et les Auchan, la bonne découverte, j’ai failli craquer et m’en reprendre un paquet ce soir en allant faire les courses… Mais je suis restée sage ! 😀
    Pour le vin de citron, c’est sûr qu’il faut prévoir un peu à l’avance.
    Le bisou par chez toi aussi :)