Si j’arrive à convaincre le gourmand, demain matin je vais à Ikea… C’est sûr, Ikea c’est loin d’être fun, surtout un samedi. Mais j’arrive souvent à le motiver en lui parlant bouffe, avec par exemple le repas qu’on fait invariablement au retour de chez le suédois : les roulés au saumon. Ça ne coûte pas cher, c’est délicieux, facile et rapide à faire, et ça cale bien ! L’inconvénient, c’est que je ne trouve les ingrédients qu’à Ikea, donc c’est le repas “de fête”, associé généralement au montage des meubles  Lire la suite »

Salut ! Depuis que je me suis équipée d’un super moule à brownies, j’en fais assez souvent : quand je dois amener le dessert, ou pour les collègues au boulot. J’avais déjà parlé ici du brownie choco pécan et du blondie cannelle pécan. Ce sont des recettes tirées du livre Brownies & fondants au chocolat (Albums Larousse) sur lequel j’avais craqué il y a quelques années et que je n’avais encore jamais testé. Je ne sais pas si je suis la seule, mais en plus d’être gourmande, j’ai tendance à vouloir acheter tous les livres de cuisine que je croise, pour peu que les photos soient alléchantes et la mise en page bien faite (déformation professionnelle…). Là, j’avais eu le coup de cÅ“ur pour la photo d’une des recettes, le brownie façon pudding, franchement décadente ! Et donc je l’ai acheté, et désormais pas mal testé. Assez pour pouvoir t’en parler.  Lire la suite »

Hello ! Comme tu en as peut-être pris l’habitude en me lisant ces derniers mois, le week-end c’est brunch ! Alors même si on est mercredi (le jour des enfants), voici une nouvelle variation sur le thème du brunch. Aujourd’hui, je te propose des muffins anglais côté sucré, du fromage de faisselle, plein de confitures et une petite salade accompagnée d’un Å“uf poché, s’il vous plait  Lire la suite »

Hello ! Ca fait longtemps que je ne t’ai pas raconté ma vie ici dis donc ! En fait, j’étais tellement impatiemment dans l’attente de résultats que j’ai un peu tourné en boucle (ça arrive aux meilleurs!). Mais là c’est bon, tout va bien, et me revoilà pour de nouvelles aventures gourmandes. Tu le sais maintenant que tu as lu ce blog de fond en comble, je suis très gourmande, et pas spécialement cuistot. Si t’es comme moi, tu connais sûrement la solution de facilité : le resto ! Et comme j’aime beaucoup les burgers, j’ai forcément élu domicile au pub… Mais pas n’importe quel pub : à Bordeaux, le Sweeney Todd’s. Un accueil au top, une cuisine copieuse et de qualité, et avec tout ça, une petite pinte ? 😉  Lire la suite »

Comme je me suis abonnée il y a peu à Envouthé, je découvre plein de nouveaux breuvages. Que j’aime ou pas forcément. Dans la box de janvier, 7ème ciel de son ptit nom, nous avons reçu un thé appelé Bio Detox. Classique : janvier, les bonnes résolutions d’après-fête, le besoin de légèreté, de repartir du bon pied… Et ça tombe plutôt bien, parce que je me sens plutôt super légère ces temps-ci. Et j’adore la citronnelle qu’on retrouve souvent dans les thés detox.  Lire la suite »